Le boutis est d'origine française, typique de la Provence et du Languedoc, c'est une broderie qui joue entre transparence et relief. Un boutis est composé de deux épaisseurs de baptiste matelassé à la main (laissant passer la lumière) et rembouré de coton entre les piqués (ce qui donne le relief).

On les reconnait en les plaçant à contre-jour. La lumière ne passe que le long des coutures. Vous pouvez admirer de très beaux ouvrages à la maison du boutis à Calvisson dans le Gard.